四川发布客户端消息 “开席啦！开席啦！”2月13日，农历正月初九，在广汉市松林镇沙田村的九大碗广场上，从四面八方赶来吃九大碗的人们会聚在一起，幸福的笑脸在彼此的祝福中尽情洋溢。据悉，今年的“九大碗”民俗活动已是第四届，168桌宴席摆满了广场。这是当地一年一度极具传统特色的“九大碗”祈福迎新活动，已经成为广汉市松林镇的名片之一。
松林镇沙田村的“九大碗”，起初只是一两户人家聚在一起庆祝新年，从2016年开始形成全村都参与的大规模坝坝宴，并延续至今，大家在每年的正月初九都会在九大碗广场上欢聚，一边吃农家风味的特色菜品，一边聊聊家常问候新年。
宴客为何用九大碗，而不是十大碗或八大碗？因为酒席主要以蒸、烧、熘、煸形式构成，一般只有九个大菜，所以称“九大碗”。另一个原因就是，“九”是一个美好吉利的数字，如九九长寿、天长地久（九）等，所以农村的婚丧嫁娶、满月寿宴、盖新房等都喜欢吃九大碗。
一道道菜品冒着热腾腾的香气端上桌，让热闹的气氛达到高潮。“九大碗”的每个菜品都有个吉祥如意的好名字：好事重重、年年有余、堆金积玉、阖家欢乐、金玉满堂、甜甜蜜蜜、笑口常开、红红火火、招财进宝、五谷丰登。
沙田村80岁高龄的黄婆婆一直笑得合不拢嘴，“年龄大了就喜欢热闹，我每年都会和儿孙一起来吃‘九大碗’，这日子越过越有滋味。”
尹显伦是沙田村腰鼓队的队长，在表演完喜庆热闹的腰鼓后，他开心地说，这支腰鼓队是村民们自发组织的，虽然不是专业的表演队伍，但大家都很热爱这项活动。“腰鼓队成立5年来，队员已经发展到22人，年龄最大的有72岁。借着这次‘九大碗’活动，我们希望通过欢快的腰鼓表演把新年的祝福带给大家。”
活动期间，广汉市松林镇还开展了丰富多彩的文艺表演、颁奖活动、抽奖活动、游园活动等，并对松林镇的孝老敬老示范户、洁美家庭示范户、创新创业带头人、优秀共产党人进行了表彰。（部分图片由广汉传媒中心提供）
四川发布客户端记者 卢成
编辑：彭宛聆