四川发布客户端消息 与秀甲天下的峨眉山遥相对望，一边品尝威士忌佳酿，一边欣赏秀美风光，是一种怎样的惬意？8月29日，中国首家保乐力加麦芽威士忌酒厂在乐山峨眉山市正式破土动工，名酒“碰杯”名山，开启峨眉国际旅游新体验。
据了解，保乐力加峨眉山麦芽威士忌酒厂位于峨眉山市高桥镇，由如恩设计研究室（Neri&Hu）设计，该研究室曾操刀上海大戏院、扬州青普瘦西湖文化行馆以及阿那亚艺术中心等。厂区建筑风格将以保留当地资源和环境为先，在峨眉山打造全新文化标志──石墙旧瓦，体现历史与传承；铜制壶型蒸馏器和陈年橡木桶，体现酿酒的刚硬与柔和，清凉与炽热。而酒厂首席酿酒师也将由中国籍酿酒师担任，将纯正的威士忌酿造工艺与当地的风土人情相融合，打造一款标志性的麦芽威士忌产品。
据介绍，未来十年，保乐力加预计将投资10亿元人民币于峨眉山麦芽威士忌酒厂。这间占地面积13公顷的酒厂将拥有先进的威士忌酿造设备，计划于2021年正式投产。
而值得一提的是，厂区内的游客中心也将同时于2021年对外开放。游客在此不仅可以参观到世界一流的蒸馏工艺，品尝到闻名于世的精品威士忌，也能将峨眉山秀美风景尽收眼底。
保乐力加亚洲主席兼行政总裁齐德辉（Philippe Guettat）表示，希望通过输送先进的威士忌酿造工艺、为当地的发展增光添彩，并向游客和消费者传递“创享欢聚”的理念，为社会和经济的可持续发展做贡献。
据悉，保乐力加集团在全球烈酒和葡萄酒行业排名第二，2019财年的合并销售额为91.82亿欧元。其凭借芝华士、百龄坛、皇家礼炮、格兰威特、亚伯乐、朗摩及尊美醇等一系列知名品牌领导中国威士忌市场。
四川发布客户端记者 李举涛