四川发布客户端消息 1月27日，四川省天府名菜发布暨“味美四川”熊猫美食体验季活动新闻通气会在成都举行。通气会上，116道省级天府名菜和515道市级天府名菜发布。同时，省、市两级天府名菜共推荐出1366家体验店。
四川省商务厅服贸处处长熊金华介绍，2021年，四川省商务厅联动全省21个市（州），兼顾川菜技艺传承与餐饮促消费功能，以“活动+推选+促销”的形式，完成省、市、县三级天府名菜评选。经各市（州）推荐，汇总形成了515道市级天府名菜。通过市（州）评选推荐、网络投票和省级评选委员会专家评审，并经社会公示，评出116道省级天府名菜。同时，省、市两级天府名菜共推荐出1366家体验店。
2022年1月至3月，四川省商务厅依托“百道天府名菜+千家体验店+川派餐饮创新发展先行区”，在全省范围内开展了“味美四川”熊猫美食体验季活动。
熊金华介绍，依托政策叠加，本次活动优惠力度大。“四川本季将开展餐饮促销活动超过200场。比如，成都市联袂100道成都名菜和首版成都米其林指南向市民推荐夜饭。泸州市’抢惠享泸州消费券活动’，消费打折、消费返券、消费抽奖。广安市’迎新春·賨城美食畅享荟’活动。”
此外，熊猫美食体验季活动还带动了10个川派餐饮创新发展先行区引领消费。比如，成都市锦江区开展“交子券”促消费活动。乐山市市中区开展迎新春特色美食活动周促销活动。成都市青羊区举办天府名菜吃货节，并开展探店打卡直播和短视频推广。
如何享受活动带来的优惠折扣？记者了解到，四川省商务厅将通过联动5家金融机构，在相关平台的手机App或小程序内提供21项促消费政策大礼包。此外，本次活动还通过线上线下联动拓宽促销渠道。通过与主要互联网餐饮平台加强合作，鼓励1366家天府名菜体验店集中上线，亮相互联网餐饮平台，提升餐饮消费的数字化、便利化水平。
值得注意的是，“味美四川”熊猫美食体验季活动还将融合“餐饮+旅游”“餐饮+节庆”“餐饮+购物”等多重元素，为消费者带来场景化新消费体验，同时拉动文化旅游、农业等相关产业发展。
具体来看，自贡市结合第28届恐龙灯会开园、时空龙门镇街区开街，开展自贡冷吃兔进景区系列活动。南充市在成都宽窄巷子举办食品展，打造“南充不夜城”食堂，建设西巷美食街区。内江市举办首届“甜食节”、开展“年味食足”年夜饭活动。
四川发布客户端记者 张药滟 实习记者 王培哲