【编者按】2022年6月，习近平总书记来川视察，赋予四川“在新时代打造更高水平的‘天府粮仓’”的时代重任。作为“天府粮仓”里的重要组成部分，川粮油、川果、川猪等“川字号”农产品是四川作为农业大省的金字招牌。近日，四川发布客户端策划推出“四川这乡有礼”川字号农特产品展播推荐活动，携手全省各区（市）县宣传部、农业农村局，集中展播推荐当地特色的“川字号”农特产品。
今日，让我们一起来认识南充仪陇县推荐的农产品──
产品推荐：德乡嫂松花蛋
产品所在地：南充市仪陇县
一句话推荐：晶莹透亮，嫩滑鲜美，入口醇香，回味绵长
产品简介：
德乡嫂松花蛋是川北现存的历史最悠久的美食之一，其传统技艺可追溯到清朝光绪年间。德乡嫂松花蛋坚持原生态传统技艺，采用祖传无铅配方，精选农家土鸭蛋，结合草木灰、食用盐，加入紫苏、薄荷等十几味纯天然植物香料，历经选蛋、洗蛋、筛灰、配料、熬料、发酵、包裹等工序纯手工精制而成，经过长达一个月的时间自然成熟。
德乡嫂松花蛋晶莹透亮、香气扑鼻、口感筋道、嫩滑鲜美、入口醇香、回味绵长、清凉爽口，是川北劳动人民几百年来勤劳、智慧的结晶，是名副其实的四川非遗美食。
四川发布客户端特别策划，仪陇县委宣传部支持