四川发布客户端消息 7月17日，在国家统计局四川调查总队举行的2023年上半年四川国家调查主要数据新闻发布会上，记者获悉，2023年上半年四川猪牛羊禽肉产量319.7万吨，比上年同期增加9.1万吨，增长2.9%。
上半年生猪出栏3237.7万头，较上年同期增长3.1%，其中二季度出栏1574.9万头，增长5.0%。二季度末生猪存栏3975.0万头，下降3.2%，其中，能繁母猪存栏398.5万头，下降1.2%，持续保持在绿色合理区域。上半年牛出栏142.3万头，较上年同期增长2.0%，二季度末牛存栏879.8万头，增长1.1%；羊出栏845.3万只，增长1.3%，存栏1434.4万只，减少0.9%；家禽出栏32283.5万只，增长0.2%，存栏41813.7万只，增长1.8%。上半年猪牛羊禽肉产量319.7万吨，增长2.9%；牛奶产量31.0万吨，增长0.3%；禽蛋产量107.6万吨，增长5.1%。
“上半年，全省畜禽生产总体稳定向好，市场供应充足，为满足四川乃至全国人民群众“肉盘子”消费需求作出积极贡献。”国家统计局四川调查总队相关负责人表示。
余枫 四川发布客户端记者王梓菡