我有个不成熟的问题：
最近一喝牛奶就拉肚子，
难道我……
也患上了乳糖不耐受？
可麻麻不是说
一般只有小孩儿才会出现这种症状～
还是认真听听健康四川特邀专家
四川省人民医院临床营养科主治医师
周雪的悉心讲解吧～
乳糖不耐受症状
目前，我国乳糖不耐受患者约有60%~70%左右，乳糖酶缺乏的人群占到了90%左右，乳糖酶缺乏可以认为是一种轻度的乳糖不耐受。
那么，乳糖不耐受的主要表现症状有:
饮用含有乳糖的奶制品后，通常会发生一些消化道的症状，如：腹胀、产气过多、腹痛，严重的还会发生腹泻、呕吐。
周医生讲到，乳糖不耐受的多发人群逐渐偏年轻化，很多人在14岁以后就陆续出现乳糖不耐受症状，当然也有基因原因，一些小孩儿从出生就产生了乳糖不耐受。
引起乳糖不耐受的原因？
基因的原因，也就是我们所说的天生就有。
另外一种就是，随着年龄的增长，人体肠道分泌的乳糖酶有下降的趋势。所以大家会发现乳糖不耐受老年人居多，正是由于年龄的增长，自身分泌乳糖酶的量在下降的缘故。
一些炎性肠病如：溃疡性结肠炎、克罗恩病等，发病期也可能会引起小肠细胞乳糖酶分泌的减少，对有的患者而言，这种减少可能是永久性的，即便是炎症得以治愈，乳糖酶也不会再工作、分泌了。
还有一种情况，多发于婴幼儿，通常对婴幼儿来说，腹泻周期的延长，常常伴随着乳糖酶分泌减少甚至停止分泌，于是也患上了继发性的乳糖不耐受，在这种情况下，持续的母乳喂养（含乳糖较高）又会加重腹泻症状。
原来如此，
那有了乳糖不耐受，
静静喝杯牛奶都是一种奢望？
当然不是啦~牛奶对身体有多重要，不用多说大家都知道，尤其随着年龄的增长，骨密度会下降；尤以女性在绝经后，钙流失十分严重，牛奶是必需营养品。
牛奶该怎么喝呢？
听听周医生的建议吧：
1.喝酸奶，酸奶中的乳糖被一种叫“乳酸菌”的酵母菌给分解，乳糖被分解成了乳酸，酸奶中的乳酸酶含量下降。因此，很多乳糖不耐受患者喝酸奶时不会发生消化道症状。此外，酸奶中的钙是得以保留的，乳酸菌分解乳糖产生的乳酸也可以促进钙、铁、镁、锌的吸收，乳酸菌本身也是一种有益菌，可以调节人体肠道菌群，因此，可以通过喝酸奶替代牛奶。
２.选择“舒化奶”，舒化奶中的乳糖已经通过酶解的作用分解成了葡萄糖和半乳糖，所以即使是乳糖不耐受患者饮用舒化奶也不会引起身体的不适。
３.针对乳糖不耐受情况较轻的，可以采取“多次少量”的方式饮用牛奶，每次喝30~50ml。这样饮用牛奶给了肠道一个适应乳糖的过程，是可以缓解乳糖不耐受的。
４.避免空腹喝牛奶，建议配合一些主食如：馒头、饼干、面包等，配合饮用可以降低乳糖的浓度，起到缓解乳糖不耐受的作用。
５.针对小孩子的乳糖不耐受，可以给小孩儿吃一点奶酪，因为奶酪中的乳糖也是由乳酸菌发酵分解，乳糖含量相对较低。
６.可以为乳糖不耐受小孩儿、婴儿选择去乳糖奶粉。
７.喝奶时，配合使用乳糖酶，可缓解乳糖不耐受的症状。（服用乳糖酶时要注意乳糖酶的温度应在37℃以下，不能温度太高。）
牛奶是好东西，一定要喝，包括乳糖不耐受的你！
听了周医生的建议，
大家都明白了吗~