四川发布客户端消息 11月5日,记者从“万千气象看四川·县域经济高质量发展”系列主题新闻发布会隆昌专场上获悉,隆昌的稻田虾在网上很火,带动了不少农户增收,今年五一节仅靠着小龙虾就带动2亿元消费。

这背后有着怎样的“致富经”?据隆昌市副市长吴柯良介绍,隆昌有川内首个以“稻渔”为主的国家现代农业产业园,发展“稻渔”,隆昌一靠“打时间差”,二靠“一块好田”,三靠“一群新农人”。
“隆昌平均气温比湖北潜江高1.3度,冬季气温更适宜小龙虾生产,为此,我们能养出早春虾,1到4月就能上市,正好避开5月湖北虾的高峰期,特别是春节后早春虾销售单价最高可以达到100元/斤。”吴柯良分享,隆昌早春虾虽然个头比不上湖北小龙虾,但是隆昌虾底板干净,虾尾更饱满、肉质更紧实Q弹,虾壳软硬适中,剥起来也一点不费力,成功抢占了市场空档。
不仅如此,隆昌自古就有冬水田养鱼的习惯,自2017年以来,隆昌大力建设高标准农田,出台奖补政策,推广稻渔综合种养。在稻渔综合种养模式下化肥农药用得少,产出的稻渔米既生态又好吃,可以卖到5块钱一斤,比普通稻田米(2.5元/斤)贵了一倍。同时,隆昌还创新推出了“稻田水产养殖”保险,每亩保费100块,政府补贴75块,农户只出25块,让大家养得更安心。目前,隆昌全市稻渔面积已达18.3万亩。
同时,为发展稻渔稻虾,隆昌建专家大院、开展技术培训,手把手培养“土专家”“田秀才”,让他们成为技术推广的“领头雁”。“比如隆昌市昌农稻虾养殖专合社的余晓东,就是其中一位代表。他不仅自己成功实践稻虾共作,也积极向周边农户传授养殖技术、分享市场经验,带动更多人加入并受益于‘稻渔’模式。这群新农人不仅懂技术、善经营,也逐步成为推动隆昌现代农业产业发展的中坚力量。”吴柯良说道。
四川发布客户端记者 王洋 王梓菡