乐山味道香飘蓉城 ,唱响舌尖上的“双城记”

2025-11-18 16:56:00   乐山发布

11月16日,由乐山市人民政府驻成都办事处主办的四川·乐山美食文旅(成都)推介会暨乐山味道主题游园活动在成都举行。

 

作为第八届世界川菜大会的重要延伸,本次活动以“味传天府·乐享双城”为主题,集美食品鉴、文化体验、互动游园于一体,向成都餐饮业界代表和市民群众全方位展示乐山风味与文旅魅力,搭建起两地餐饮文旅产业交流的桥梁。

 

 

活动在英姿飒爽的峨眉武术非遗表演拉开序幕。推介会上,《乐山味道在蓉美食地图》正式发布,该地图汇集成都全城76家乐山美食门店信息,为广大食客提供寻觅乐山味道的权威指南。会上,四家乐山餐饮企业代表围绕乐山餐饮品牌打造、产业链创新等主题作经验分享,展现乐山餐饮界的蓬勃活力。

 

 

 

乐山餐饮企业代表作经验交流分享

 

乐山味道展销区人头攒动,跷脚牛肉、甜皮鸭、钵钵鸡、豆腐脑等经典乐山美食纷纷亮相,各个摊位前排起了长龙。家住会场附近的成都市民陈佳鑫也闻香而来:“我经常去乐山旅游,体验很好,对乐山美食印象深刻,今天在家门口就能吃到这么多种乐山美食,当然是不能错过。”

 

 

“这次只准备了两百份的量,现在才摆了不到4个小时就快卖完了,这次活动的效果真是超出预期!”陈老三跷脚牛肉摊位的老板陈宽一边忙碌一边感慨,他说,很多顾客不仅前来品尝,还会询问乐山店铺的相关信息,他认为“这种面对面的交流是对乐山美食最好的宣传。”

 

 

户外主题游园会还设“烟火飘香”“我心向往 乐山乐山”两大打卡区,以及热辣嘉州夹食材、寻味川菜投沙包等互动游戏区,吸引了大批成都市民游客前来打卡体验,350份互动礼包和2000张消费券很快发放一空。现场还设有文旅咨询摊位,工作人员积极推介景区攻略、发放专属优惠,实现“美食引流”与“文旅增收”双向联动。

 

 

“乐山美食是成都美食的灵感源泉。”中国烹饪协会小吃专委会副主席卢有才表示,乐山美食不仅为成都餐饮持续注入灵感和底气,更夯实滋养了巴蜀美食的文化根基。乐山正在持续以味传情、以旅促融,将市民游客的味蕾享受转化为对乐山山水的出行向往,推动乐山味道走得更远。

 

部分主办方供图

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