四川发布客户端消息 为进一步规范全省畜禽屠宰行业管理，推进屠宰行业高质量发展，切实保障畜禽产品质量安全，近日，四川省农业农村厅印发《四川省畜禽屠宰“严检疫 强规范 保安全”行动方案》（以下简称《行动方案》），决定在全省范围内组织开展畜禽屠宰“严检疫 强规范 保安全”行动。
《行动方案》指出，四川将严厉查处畜禽屠宰检验检疫违法违规行为，依法严厉打击私屠滥宰、注水注药、屠宰病死畜禽等违法行为。
根据《行动方案》，四川明确5个方面工作任务，包括严格开展畜禽屠宰检疫，按要求在“四川智慧动监”平台上传现场检疫照片，对检疫不合格的畜禽产品，监督屠宰企业做好无害化处理；深入实施生猪屠宰质量管理规范，确保生猪屠宰质量管理规范“真符合、真实施”；切实加强牛羊禽屠宰监管，严格按照检验规程设置检验岗位，依照肉品品质检验规程开展检验工作；加快做好资质审核清理，对未通过生猪屠宰质量管理规范首次检查且不符合设置为小型屠宰场点的，依法有序做好清理退出工作；全面抓好行业安全监管，督促辖区内生猪屠宰企业做好非洲猪瘟防控工作，确保公共卫生安全。
根据《方案》，专项行动实施时间为2026年4月至10月，分部署（4月上旬）-自查（4月—5月）-检查（6月—9月）-总结（10月）4个阶段。