四川发布客户端消息 9月28日上午,由德阳市人民政府、四川省商务厅和四川省文化厅主办,德阳市罗江区人民政府、德阳市商务局和德阳市文广局承办的“调元杯”川菜厨艺邀请大赛活动在罗江八景苑广场圆满落幕。
本次活动以“问道调元·品味德阳”为主题,将厨艺比赛与德阳、罗江特色美食文化有机结合,以弘扬和展示四川、罗江独特的美食文化为目标,积极挖掘、创新罗江特色美食文化,引领川菜创新潮流。
活动当天,共有来自成都、绵阳、德阳的14家餐饮单位参赛,吸引千余名嘉宾和群众到场观摩。经过激烈的角逐,最终,罗江金面子酒店、广汉榕树花园、绵竹鱼兔园休闲酒店荣获最具特色奖,什邡金桥大酒店、成都川味印象获最具推广奖,罗江醒园食府、德阳调元食府获最具文化奖,罗江玉辉银河源酒店、中江金沙大酒店、绵阳悦私厨获得最佳创意奖、德阳旌湖国际酒店、德阳东阳东电宾馆获得最佳厨艺奖,罗江丰泽生态园、罗江香山鹭岛酒店获得最具营养奖。活动还成功推出了“雨村家宴”系列菜品,比赛圆满收关,传续了川菜文化,擦亮了“调元美食”金字招牌。
四川发布客户端记者 卢成