住空调房,喝纯净水,定期做体检,一日三餐有专人照顾……在夹江县吴场镇百茶村的四川厚全生态食品有限公司,120万羽蛋鸡们过着让人羡慕的“生活”,企业也成为“畜禽养殖标准化场”的样板。
走进四川厚全生态食品有限公司,两个高耸的大圆筒格外醒目 。“那是蛋鸡的饲料加工区,玉米从简仓经过除尘除杂后自动输送到低速粉碎机进行粉碎,然后进入到待配料仓,与其他配料一起经过电脑系统配方,充分混合后,通过中央输料线从饲料加工厂输送到各鸡舍的料塔进行储存使用。”公司总经理郑瑛向记者介绍,企业构建了饲料加工、蛋鸡养殖、鸡蛋生产、分级加工与销售,有机肥生产与销售为一体的蛋鸡全产业链,这个园区不光有鸡舍,还有与之配套的各个功能分区。
随后记者又来到蛋鸡养殖场,只见现代化鸡笼一字排开,传料机带着饲料缓缓经过鸡笼前,蛋鸡在“标间里”怡然自得地啄食,而新鲜出“炉”的鸡蛋,则通过鸡笼中设计的自然斜坡,缓缓滚动到食槽之下的鸡蛋收集槽中通过中央集蛋线输送到蛋库,最后进行鸡蛋大小头调整、裂纹蛋检测、紫外线杀菌、称重、装托等工序。
“我们对蛋鸡的喂养是高标准的,每次喂食和喂水都有严格的时间和量的控制。鸡粪经输送带输送到鸡舍外封闭式鸡粪运输专用车上,然后转运到5公里外的公司自营有机肥厂制成优质有机肥,养殖场清洗鸡舍和生活产生的污水,通过污水收集池分级沉淀后浇灌自有农场果园,实现了种养循环。”郑瑛说,蛋鸡养殖不仅有完整的生产链,公司还建设以物联网、区块链技术为支撑的厚全独有数字蛋鸡平台,溯源蛋鸡生产全过程,让每一枚鸡蛋都“有迹可查”。
小鸡蛋孵出大产业。今年10月,四川厚全生态农业有限公司登上全国唯一的鸡蛋期货交易所大连商品交易所,成为全国18家鸡蛋期货交割厂库之一。目前夹江园区总存栏120万羽(含育雏),每天生产约90万枚鸡蛋,年产量在1.6万吨左右。
下一步,四川厚全生态农业有限公司将在蛋制品深加工、淘汰鸡加工等产业链方面拓展,推动乐山市蛋鸡产业建链、延链、补链、强链,并带动乐山更多中小养殖场规范发展。