3月20日-22日，第110届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）在成都举办，这一国家级行业年度盛会，汇聚了众多实力强劲、备受赞誉的食品企业。简阳高架面也亮相糖酒会展，与消费者见面。
在展区现场，简阳高架面展台前游客来来往往，不时有人驻足停留，了解询问产品，参展人员热情地讲述高架面作为非遗美食的历史渊源、制作技艺、传承脉络等，让大家更深入地体验到非物质文化遗产的魅力，并与北京和雅堂食品有限公司达成了合作意向。
“我们这次参加成都第 110 届糖酒会，有幸接触了解简阳的高架面，这个产品非常具有特色，这次能够跟简阳高架面结成深度合作，期望未来把两家公司发展成达到一个深度合作的双品牌战利润，共同的努力让各自的品牌实现销量的增长。”北京和雅堂食品有限公司市场综合部总经理赵伟说道。
“简阳高架面与北京和雅堂达成了战略的合作，全网销售高架面，解决了高架面原来传统的只是靠线下销售的这个渠道，提高高架面在全国的知名度和销量。”简阳高架面食品有限公司总经理李忠兵说道。
简阳高架面，又称石桥挂面，制面全用手工操作，创始于宋代，盛行于元代，延续至今有九百多年历史。高架面是有条细如丝、外圆中空，色白味美、煮不浑汤、隔夜回锅仍如鲜面的特点，驰名于省内外，2023年入选省级非物质文化遗产代表性项目。
此次简阳高架面亮相第110届全国糖酒会，有助于简阳市特色产品进一步打响知名度，为简阳经济高质量发展注入澎湃动力。简阳市也以本次糖酒会参展为契机，加强企业间交流与合作，进一步焕发企业生机活力，推动简阳美食走向全国、走向世界。